Nous vous proposons une cuisine familiale préparée avec les produits du terroir.
Les plats varient au gré des saisons : velouté de courgettes, poulet de Castres aux olives et tagliatelles fraiches, ballotins de dinde avec risotto et poireaux fondus à la crème, Pavlova, tarte au citron, tarte tatin .... bref en fonction de l'humeur du jour et des arrivages chez nos partenaires.
Pour des raisons d'organisation, merci de réserver votre table d'hôtes à l'avance, la veille de votre arrivée dans le pire des cas.

Le repas en table d'hôtes est constitué d'une entrée, d'un plat, d'un dessert, d'une carafe d'eau, d'un café ou d'une tisane et d'un verre de vin (rosé ou rouge)..
Une Carte des Boissons (alcoolisées ou pas) est disponible à la demande.

Pour les demandes de repas sans gluten, végétalien, cétogène, perscétarien, dissocié, alcalin, paléolithique ou hypocalorique, nous mettons à votre disposition une liste de restaurants alentour.

Sur le parvis de Notre-Dame, un homme s'effondre, les yeux ravagés par la terreur. Dans le désert du Colorado, une femme est terrassée par une vision qui défie la raison. Au Vatican, le numéro deux de l'Église succombe à une force invisible.

Partout sur la planète, simultanément, un tueur en série frappe, sans visage ni logique.

Audrey Moreau, directrice de la PJ de Paris, Tyler Shawnee, agent spécial du FBI, et Marcus Di Stefano, prêtre-exorciste, unissent leurs forces contre un ennemi insaisissable. Un tueur, tapi dans l'ombre, transforme la peur en arme mortelle, anticipe chaque mouvement, brouille chaque indice.

De Tokyo aux cryptes de Saint-Pierre, des fjords norvégiens aux sables de Jeddah, la traque les conduit à une vérité aussi ancienne qu'effroyable : la clé de la menace se cache dans l'esprit humain. Et l'horloge s'emballe.

Comment sauver l'humanité quand le danger pulse dans ses propres pensées ?

Après MK-Ultra 333, Red Notice — second volet indépendant de la trilogie Les Architectes du Réel — annonce Cancel, première pierre d'une intersaga où les héros des deux premiers romans se retrouvent, s'opposent et montent d'un cran dans une intrigue plus vaste.

QUAND FAIRE CONFIANCE PEUT ÊTRE FATAL !

3 h 33. Depuis l'enfance, Tom fait le même rêve : la brume, la gare déserte de Manchester-by-the-Sea, une silhouette à capuche… et sa maison noyée de lumière, porte entrouverte.

Ce soir, quarante-cinq ans plus tard, le cauchemar devient réalité. Pas de réveil, juste une poignée froide sous sa main.

Le téléphone sonne. Une voix murmure :

— La clé du désir.

Puis le silence.

Dès lors, Tom n'est plus qu'un pion dans une partie qui le dépasse : traqué par la police, harcelé par ses propres souvenirs, observé par des ennemis invisibles.

Entre manipulations, souvenirs viciés et vérités enfouies, Tom n'a plus qu'une certitude : quelqu'un détient la clé de sa vie… et sait exactement quand tourner la serrure.

Si le compte à rebours de votre survie se déclenchait. Que feriez-vous ?

Premier volet de la trilogie Les Architectes du Réel, MK-Ultra 333 est un thriller où chaque souvenir peut être un piège, et chaque vérité, un poison.

Guidance : une expérience unique avec Oracle et pendule

Envie de vivre un moment hors du temps, mêlant curiosité et introspection ? 
Laissez-vous tenter par une séance de guidance avec l'Oracle des Lumières et le pendule. 

Que vous soyez amateur de ce type d'expériences insolites ou simplement curieux de découvrir quelque chose de nouveau, préparez-vous à une parenthèse inattendue et inspirante dans une ambiance chaleureuse et bienveillante. 

Osez vous reconnecter à vous-même et laissez la magie opérer.

• 🔮 Guidance complète avec Pendule (60 minutes)
  Une expérience profonde et personnalisée, où le pendule vient compléter l'Oracle pour apporter des réponses précises et éclairantes. Suite à la séance, vous recevez par email le résumé de votre guidance avec la photo du tirage.

Que vous soyez sceptique ou ouvert à la réflexion, chaque séance est avant tout une invitation à la détente et à la curiosité.

Découvrez le Secret d'un Bien-Être Immédiat : La Cohérence Cardiaque

Vous rêvez d'un moment de détente pendant votre séjour ? 
Profitez de votre passage à La Forestière pour vous offrir une parenthèse de bien-être et repartir ressourcé !

La cohérence cardiaque n'est pas qu'une simple technique de relaxation. Inspirée par les recherches de pointe en neurosciences et en neurocardiologie, c'est une méthode de reprise de contrôle sur votre stress en seulement quelques minutes par jour. Apprenez à harmoniser votre respiration et vos battements cardiaques pour apaiser votre esprit et retrouver un équilibre profond.

Depuis plus de 15 ans, Brigitte est une coach certifiée en cohérence cardiaque (PI Conseil - HeartMath France). Elle vous accompagne avec passion pour vous initier à cette pratique aux effets immédiats. Que vous souhaitiez gérer le stress, renforcer votre confiance en vous ou améliorer votre bien-être général, chaque séance est conçue pour vous offrir des outils concrets, faciles à intégrer dans votre quotidien.

Profitez de votre séjour pour découvrir cette approche unique !
Réservez votre séance dès maintenant pour vivre un moment de relaxation intense et repartir avec des clés pour apaiser durablement votre esprit et votre corps.

Pour toute demande d'information ou pour réserver, n'hésitez pas à nous en parler lors de votre réservation ou à votre arrivée.

Offrez-vous ce cadeau pendant votre séjour : vous le méritez !

✨ Il arrive que la vie bascule.

Un décès, une séparation, un burn-out, une perte d'emploi, de sens… ou cette impression de ne plus savoir quelle direction prendre.
Quand tout vacille, que le sol se dérobe et que les repères se brouillent, il devient vital de retrouver un point d'appui.

Et si c'était le moment parfait pour explorer vos ressources cachées, apprendre sur vous-même et – pourquoi pas – y trouver de nouvelles ressources ?

En savoir plus : cliquer ici

Objectif : Répondre à un problème précis et urgent avec une action ciblée et concrète. 
 

• Quand l'utiliser ?
  • Quand une personne a déjà identifié le problème mais reste bloquée sur un point précis.
  • Quand il faut réagir vite pour prendre une décision ou débloquer une situation urgente.
• Contenu de la séance :
  1. Cadrage rapide du problème : Focalisation sur la difficulté spécifique.
  2. Identification de l'option la plus pragmatique : Choisir parmi les solutions possibles.
  3. Définition de l'action immédiate : Passer directement à l'action.
• Livrable :
  • Fiche Action Précise : Une page avec la solution retenue et les premiers pas concrets.
    
    Pour en savoir plus cliquez ici

La séance de massage est réalisée par Moune Deforge et se déroule dans votre Chambre à la Forestière.

Nous vous proposons ce service supplémentaire lorsque vous réservez une Chambre. Nous ne touchons aucune rémunération sur cette prestation. La séance est directement payée à Moune le jour du soin. 

Dès que vous avez coché ce soin, dans le cadre de votre réservation à la Forestière, pensez à téléphoner à Moune 0659431094 pour vous assurer de ses disponibilités le jour de votre venue. Ce partenariat est un "plus" que nous essayons d'apporter à nos voyageurs, ne nous en voulez pas si Moune n'est pas disponible lors de votre séjour.
 

Massages proposés :

• Aux huiles essentielles
• Thai
• Amma Assis
• Ayurvédique
• Shiatsu
• Réflexologie plantaire
   

Tarifs : de 20 € à 65 € selon le type de massage et la durée (le prix affiché dans la réservation est indicatif et non contractuel, le prix exact sera fixé directement entre vous et Moune)

Osez le grand frisson du poker… sans pression !

Vous avez toujours rêvé de vous asseoir à une table de poker comme dans les grands tournois ?

Profitez de votre séjour à La Forestière pour découvrir l'univers du Texas Hold'em au cours d'une soirée immersive, pédagogique et conviviale.

Située à Monclar-de-Quercy, entre Montauban et Gaillac, La Forestière vous accueille autour d'une véritable table de poker équipée de cartes, de jetons et de matériel professionnel.

Aucune mise d'argent, aucune pression : ici, seules vos décisions comptent.

Observez, bluffez, décidez !

Accompagnés par Fred, joueur passionné de poker, vous découvrirez progressivement :

— les règles du Texas Hold'em ;

— les différentes combinaisons de cartes ;

— le rôle du donneur et des blindes ;

— le déroulement d'un coup ;

— le flop, le tournant et la rivière ;

— les actions possibles : suivre, relancer ou se coucher ;

— les premières notions de position, d'observation et de bluff.

Après les explications, vous participerez à une partie pédagogique adaptée aux débutants.

Que vous soyez totalement novice ou simplement curieux, vous repartirez avec les connaissances nécessaires pour comprendre une partie et commencer à jouer de manière autonome.

Dans l'ambiance d'une table de tournoi

Tout le matériel est fourni :

— table de poker ;

— cartes ;

— jetons sans valeur monétaire ;

— bouton du donneur ;

— tapis et accessoires ;

— fiche mémo des combinaisons.

Vous retrouverez l'ambiance, les décisions et les émotions du poker, mais sans argent réel, sans gain et sans compétition excessive.

Une initiation exclusivement réservée aux débutants

Cette soirée est conçue pour les personnes qui ne savent pas jouer ou qui connaissent seulement quelques règles.

Elle ne s'adresse pas aux joueurs confirmés recherchant une partie compétitive ou un tournoi classique.

L'objectif est d'apprendre, de réfléchir, de rire de ses premiers bluffs et de partager un moment original autour de la table.

Informations pratiques

👥 De 4 à 9 participants

⏳ Durée : environ 3 heures

🔞 Activité réservée aux adultes

💶 Tarif : 20 € par personne

Chaque participant repart avec une fiche récapitulative des règles et des combinaisons du Texas Hold'em.

Aucun jeu d'argent

Aucune mise d'argent réel n'est autorisée.

Les jetons utilisés pendant la soirée n'ont aucune valeur financière et ne peuvent être ni achetés, ni revendus, ni échangés contre de l'argent, un cadeau ou un avantage.

Aucun prix n'est attribué au vainqueur. Le tarif correspond exclusivement à l'animation et à la mise à disposition du matériel.

Informations et réservation

La soirée est proposée sur réservation, selon les disponibilités de La Forestière.

Téléphone : 05 63 67 15 98

La Forestière
2560 route de la Grésigne
82230 Monclar-de-Quercy

Préparez votre poker face : les cartes seront peut-être avec vous… mais les autres joueurs vous observeront.

Plongez dans une Aventure Inoubliable avec la Réalité Virtuelle !

Vous avez toujours rêvé de défier la gravité, d'affronter un seigneur Sith ou de survoler les plus grandes villes du monde ?
Avec notre casque de Réalité Virtuelle, laissez-vous transporter dans des expériences spectaculaires et vivez des sensations intenses comme jamais auparavant !

Choisissez votre expérience :

• ⚔️ Affrontez Dark Vador dans un duel épique au sabre laser.
• 🦸 Volez comme Superman au-dessus des gratte-ciels vertigineux.
• 🎢 Défiez les montagnes russes les plus impressionnantes.
• 🎳 Jouez au bowling ou plongez dans des univers surprenants !

Infos pratiques :

• 🕒 Durée : 30 minutes
• 💰 Tarif : 10 €
• 👦 À partir de 12 ans – Sensations garanties !

✨ Réservez votre session dès maintenant et préparez-vous à vivre l'extraordinaire !

JEU DE RÔLE : L'Éclipse Rouge

Lundi 21 décembre 1919.

Pour célébrer un contrat d'affaires avec John Smith, un riche homme d'affaires de Boston, vous avez prévu une soirée agréable dans votre restaurant favori.
Mais en cette nuit d'Éclipse Rouge, des événements inquiétants vont bouleverser vos plans… et vos vies.

Une aventure immersive où VOUS incarnez les héros de l'histoire !

Plongez dans un jeu de rôle narratif où chaque décision compte. 
Incarnez votre personnage, faites des choix déterminants, interagissez avec d'autres protagonistes et résolvez un mystère haletant. Vous êtes libres d'explorer, d'interroger, de prendre des décisions… et d'en assumer les conséquences.

Infos pratiques :

• 👥 2 à 6 joueurs – Jeu coopératif
• ⏳ Durée : 2 à 3 heures
• 🎭 Accessible aux débutants – Dès 14 ans

Tarif de la soirée :

Réservation validée dès confirmation du nombre de joueurs :

• 1 à 3 joueurs : 48 €
• 4 à 6 joueurs : 72 €

🔥 Réservez dès maintenant et préparez-vous à plonger dans une aventure où chaque choix peut tout changer...

MURDER PARTY : LA MALÉDICTION DE BASTET

1919.

La guerre est finie, la France se relève, et un vent d'insouciance souffle sur le pays.
Mais à Sacinay, la quiétude vole en éclats : Pierre Detayes, célèbre architecte, est retrouvé assassiné chez lui.

Une soirée sous haute tension

Réunis pour la lecture de son testament, les proches de la victime sont interrompus par un inspecteur.
Un crime de vengeance ? Une malédiction venue du passé ?
Une chose est sûre : ici, chacun a quelque chose à cacher… et un rôle à jouer.

Plongez au cœur de l'intrigue

• Incarnez l'un des suspects et menez votre propre enquête.
• Documents, indices, manipulations… Trouvez la vérité tout en protégeant vos secrets et en accomplissant votre mission secrète.
• Mais méfiez-vous : dans cette partie, les apparences sont trompeuses…

Infos pratiques :

• 👥 ATTENTION : 6 joueurs sont indispensables pour jouer 
• ⏳ Durée : 2h30 à 3h de jeu
• 🔞 À partir de 16 ans
• 💰 Tarif : 12 € par personne

Saurez-vous démasquer l'assassin… avant qu'il ne soit trop tard ?

Réservez dès maintenant et plongez dans un mystère captivant où chaque détail compte !

MURDER PARTY : ULTIME CHÂTIMENT
 

La grande famille Fréchard s'est réunie dans la demeure bourguignonne des parents pour un dîner qui s'annonçait paisible. 
Mais sous les sourires et les politesses, les rancœurs couvent…
Au petit matin, Daniel, le frère cadet, est retrouvé mort dans la cave.
Accident ? Suicide ? Meurtre ?
Un huis clos oppressant où chaque témoignage livre une vérité différente… mais qui ment ?
Une même nuit. Plusieurs versions des faits. 
À vous de démêler le vrai du faux.

Tarif de la soirée (validé dès confirmation du nombre de joueurs) :

• 1 à 2 joueurs : 30 €
• 3 à 5 joueurs : 45 €
  (Prix fixe par groupe)

⏳ Durée : 1h30 à 3h
🎭 À partir de 14 ans

MURDER PARTY : MENACE SUR LE MANOIR HONCOURT
 

Le riche entrepreneur Bernard Honcourt a convié ses enfants et proches pour célébrer ses 70 ans dans son majestueux manoir familial.
Une soirée d'anniversaire sous le signe de la fête et du faste…
Mais alors que les rires résonnaient encore autour de la table, la nuit a basculé dans l'horreur.

Bernard s'est effondré en plein milieu de la soirée. Transporté d'urgence à l'hôpital, son état s'est stabilisé… mais les analyses sont formelles : il a été empoisonné.
Accident ? Tentative d'assassinat ? Une chose est sûre : quelqu'un ici voulait sa mort.

Ce soir, le patriarche convoque ses invités une dernière fois.
Les masques vont tomber. Les rancœurs vont exploser.
Car le coupable est parmi vous… et il est prêt à tout pour ne pas être démasqué.

👥 6 à 8 joueurs – Coopératif

⏳ 2h30 à 3h de jeu
🔞 À partir de 16 ans
 Tarif de la soirée : 12 € par personnes (6 joueurs minimum pour jouer)
 

Entrez dans l'affaire… et jouez votre rôle à la perfection.

🌿 La Forestière passe à l'heure cubaine ! 🇨🇺
 

Envie d'une soirée festive et dépaysante ?

🍹 Apprenez à préparer le Mojito parfait lors d'une initiation ludique et rafraîchissante, puis savourez un dîner en table d'hôtes dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

🎉 À vos marques, prêts… mojitez ! 🍹

⚠ L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Offrez-vous une parenthèse de bien-être et de détente

Et si vous preniez enfin du temps rien que pour vous ?

🌿 Bienvenue à La Forestière, un lieu dédié à la détente sous toutes ses formes.
Arrivez dès 16h, posez vos affaires, installez-vous confortablement… et laissez-nous nous occuper du reste.

✨ SOIRÉE SPÉCIALE FILLES – 69 €/personne

🛏 1 nuit en chambre partagée (2, 3 ou 4 personnes)
🍽 Dîner en table d'hôtes
🎲 Accès privatisé au salon détente avec jeux de société, billard, flipper et consoles de jeux

📞 Infos & réservations : 05 63 67 98

🎭 EXPÉRIENCES LUDIQUES (animées par Fred – 05 63 67 15 98)

🌍 Plongez dans la Réalité Virtuelle – 5 €/pers. (10 min)

Affrontez Dark Vador, volez entre des gratte-ciels, jouez au bowling ou explorez New York, Rome, Notre-Dame, l'Everest et la station MIR grâce au casque Oculus Quest.

🃏 Découvrez les sensations du Poker – 5 €/pers. (1h)

Initiez-vous au Texas Hold'em et apprenez les bases du bluff et de la stratégie dans une ambiance conviviale.

🎤 Soirée Karaoké

🎶 Autonome : 5 €/pers. (durée illimitée)
🎙 Avec animation Fred : 40 € (2h)

🧘‍♀️ EXPÉRIENCES BIEN-ÊTRE

🌬 Initiation à la cohérence cardiaque – 5 €/pers. (10 min)

(Avec Brigitte – 05 63 67 15 98)
Apprenez à synchroniser votre respiration avec votre rythme cardiaque pour mieux gérer le stress, l'anxiété et retrouver un équilibre énergétique.

💆‍♀️ Massages et soins bien-être (sur réservation – règlement direct aux praticiennes)

Les massages de Moune (06 59 43 10 94)

• Ayurvédique
• Thaï
• Amma assis
• Détente aux huiles
• Shiatsu
• Réflexologie plantaire

📞 Pour les disponibilités et tarifs des soins, contactez directement Anne-Sophie ou Moune.

🌸 Offrez-vous une pause hors du temps… Réservez dès maintenant !

OBJECTIF DE LA FORMATION

L'objectif de la formation est de traiter tous les aspects nécessaires pour lancer et réussir votre projet de maison d'hôtes ou de gîte. À l'issue de la formation, vous aurez acquis les compétences pour :

• Comprendre le métier de l'Hôtellerie et de la Restauration.
• Identifier vos compétences et votre profil entrepreneurial.
• Écrire votre Business Model.
• Monter un dossier Business Plan pour rechercher des financements si besoin.
• Sélectionner les labels ou classements adaptés à votre activité.
• Connaître la réglementation et la fiscalité spécifiques à l'hôtellerie.
• Choisir la structure juridique la plus adaptée à vos besoins.
• Élaborer votre stratégie marketing et commerciale.
• Préparer une communication percutante (charte graphique, site internet).
• Maîtriser l'utilisation des outils digitaux hôteliers (OTA's, Channel Manager).
• Vous entraîner aux tâches quotidiennes : accueil, petits déjeuners, table d'hôtes.
• Valider la viabilité économique de votre projet.
• Construire votre Feuille de Route Projet. 
   

INFORMATIONS PRATIQUES

Durée :

• Présentiel : 3 jours (24h)
• Webinar : 6h

Hébergement et restauration :

L'hébergement et les repas sont inclus, car ces séquences font partie intégrante de la formation (préparation de la table d'hôtes et du petit déjeuner, animation du repas en table d'hôtes).

Tarif : 1100 €, offre couple 1400 € 
 

Tarif et Financement :

Depuis la réforme de janvier 2023, cette formation n'est plus éligible au CPF. Toutefois, elle peut être prise en charge directement par l'employeur, Pôle Emploi (AIF) ou au titre du plan de formation entreprise.Pour plus de renseignements, contactez votre OPCO ou votre comptable.

PUBLIC CONCERNÉ

Toute personne souhaitant créer ou reprendre un gîte ou une maison d'hôtes.Formation en petits groupes (2 à 6 personnes) pour favoriser les échanges et la co-construction du projet.

PRÉREQUIS

Pour garantir l'efficacité du projet entrepreneurial, nous recommandons vivement la participation en couple.

Aucun prérequis obligatoire, mais il est conseillé de :

• Savoir lire, écrire et compter.
• Avoir déjà une expérience en entreprise.
• Parler plusieurs langues est un atout.
• Suivre cette formation avant l'achat de l'immobilier pour une réflexion structurée.

PROGRAMME DE LA FORMATION

Jour 1 : Le Projet et le Métier

Matin - Le Projet

• Définir son projet : Pourquoi, comment et avec quelles ressources.
• Identifier ses motivations et ses talents pour construire un projet durable.
• Comprendre les compétences métier nécessaires.

Après-midi - Le Métier

• Lister les étapes du projet pour construire une feuille de route claire.
• Organiser une journée type d'hôte pour anticiper les besoins opérationnels.
• Mise en pratique :
  • Pratiquer le ménage en respectant les standards d'hygiène.
  • Maîtriser la table d'hôtes : préparation et animation.
• Atelier pratique :
  • Comprendre et formaliser le Business Plan et la Feuille de Route. 
     

Jour 2 : Réglementation et Stratégie

Matin - La Réglementation

• Hygiène et Sécurité : Respect des règles pour garantir un accueil sans risques.
• Bilan de la crise Covid-19 : Adaptation aux nouvelles normes sanitaires.
• Aménagement et équipement : Optimiser l'espace pour une expérience client de qualité.
• Législation hôtelière : Réglementations fiscales et juridiques, choix du statut adapté.

Après-midi - La Stratégie

• Anticiper l'évolution du tourisme d'ici 2050 (nouveau).
• Monter le dossier de financement pour maximiser ses chances de réussite.
• Réussir son projet immobilier : Recherche, négociation et achat.
• Stratégie marketing et commerciale : Positionnement et différenciation.
• Stratégie de communication : Choix des canaux et création d'une charte graphique. 
   

Jour 3 : Digital, IA et Croissance

Matin - Le Digital et l'IA

• Écosystème digital hôtelier : Outils indispensables pour la gestion (Channel Manager, OTA's).
• Créer son site web : Référencement et contenu attractif.
• Lancer ses réseaux sociaux pour attirer et fidéliser les clients.
• Tourisme et Intelligence Artificielle (nouveau) : Utiliser l'IA pour l'optimisation des services.

Après-midi - La Croissance

• Choisir et utiliser les OTA's (Booking, Expedia…).
• Sélectionner un label (Clévacances, Gîtes de France).
• Évaluer la saison :
  • Bilan financier et e-réputation.
  • Calcul de l'empreinte carbone pour une approche responsable (nouveau).
• Innover : Les leviers de croissance. 
   

PÉDAGOGIE

• Ludopédagogie immersive : Apprendre par l'expérience.
• Design Thinking et LEGO Serious Play pour libérer la créativité.
• Mind Mapping pour structurer les idées et le projet.
• Simulations et études de cas pour valider les acquis. 
   

POINTS FORTS DE LA FORMATION

• Immersion en milieu professionnel durant 2 jours et demi.
• Mise en situation réelle : accueil, ménage, petit-déjeuner.
• Accompagnement pratique et pragmatique.
• Retours d'expérience d'un créateur d'entreprise.
• Formation électrochoc : prise de conscience et outils concrets pour réussir.
• Suivi post-formation inclus (2h par email ou Zoom). 
   

CONCLUSION

La formation "Créer, reprendre une maison d'hôtes, un gîte" est un accompagnement intensif, pratique et immersif pour vous donner toutes les clés de la réussite.Repartez avec un projet concret, prêt à être mis en œuvre et soutenu par des outils professionnels.

Le petit déjeuner "à la française" : café/thé/chocolat + confitures maison + beurre + pain + jus de fruit + variable (croissant ou pain au chocolat ou crèpes ou pancakes ou pain perdu ou brioche ou gâteau).